85 % Schokolade arenga Bio
Außergewöhnliche 85% Bio-Schokolade aus peruanischer Kakaomasse und einem hohen Anteil unraffinierter peruanischer Kakaobutter. Ausschließlich mit Bio-Arengazucker gesüßt, der feine Karamellnoten verleiht, ohne den intensiven Kakaogeschmack zu überdecken. Ohne Lecithin sowie hergestellt ohne Milch, Nüsse und andere Allergene.
Produktdetailbeschreibung
85 % Schokolade aus peruanischen Bio-Rohstoffen mit Arenga Palm Zucker.
Zutaten: Bio Kakaomasse Peru 78%, Bio Arenga Zucker 15 %, Bio Kakaobutter natural Peru 7%.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 2.540 kJ / 607 kcal |
| Fett | 47,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,7 g |
| Kohlenhydrate | 35,3 g |
| davon Zucker | 14,3 g |
| Eiweiß | 11,3 g |
| Salz |
0,02 g |
Die Schokolade wird in 100-g-Tafeln hergestellt. Die 300-g-Packung enthält drei Tafeln. Die 1-kg-Packung kann auch Schokoladenbruch enthalten.
Enthält keine Spuren von Milch, Nüssen oder anderen kennzeichnungspflichtigen Hauptallergenen. Wir verarbeiten ausschließlich allergenfreie Zutaten und verwenden nur vegane Alternativen. Nüsse werden in unserer Produktion grundsätzlich nicht eingesetzt.
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