Bio Kakao
Produktsortierung
Liste der Produkte
Bio-Kakao, nicht alkalisiert, 10/12. Herkunftsland: Peru
Ungeröstete Kakaonibs aus biologischer Landwirtschaft in Peru. Sorten: Criollo, Trinitario, lokale Kleinvarietäten (Chunco, Vrae) Region: San Martín, Junín, Ayacucho Säure:...
Erstklassige, unraffinierte Kakaobutter, ohne chemische Zusätze. Duftet wie echte Schokolade. In 3cm Waffeln.
Auf Lager. Unsere 100 %ige Schokolade auch als Pulver für schnellere Löslichkeit und Handhabung. Hauptbestandteil hochwertiger Schokolade, ohne Zucker, ohne Chemie. 100 %...
Gesourced aus den lebendigen organischen Agroforstsystemen der Region San Martín in Peru, wird dieser zeremonielle Kakao ausschließlich aus edlen „Nativo de Lamas“. Unsere...
Nicht alkalisiertes Vollfett-Kakao in Bio-Qualität. Dieses Kakao ist reich an Antioxidantien und Flavonoiden. Es handelt sich um erstklassiges Kakao, das Sie in normalen...
Herkunft (Single Origin): Peru Regionen: San Martín, Junín, Ayacucho Kakaosorten: Edelkakaos wie Criollo, Trinitario sowie seltene lokale Wildsorten (Chunco, Vrae)...
Reine Kakaomasse, ideal zum Backen, zur Herstellung von Eiscreme, Ganache, Pralinen oder als Grundlage für Milchschokolade oder andere Schokoladensorten.
Ungeröstete Kakaomasse – grob auf Stein vermahlen Eine ursprüngliche Kakaomasse aus unseren ungerösteten Kakaonibs, die wir zwölf Stunden lang in einer Steinmelangeur...
Zeremonieller Kakao aus ungerösteten Kakaonibs – 72 Stunden auf Stein vermahlen Für unseren zeremoniellen Kakao vermahlen wir ungeröstete Kakaonibs 72 Stunden lang in einer...
Dominikanische BIO 100% Schokolade: Kakaomasse Ein reines Geschenk der Natur aus den familiären Mischkulturen der Dominikanischen Republik, verarbeitet mit Respekt vor...
Kakaobutter deodoriert in praktischen Pellets ist ideal zum Backen, für Schokoladeherstellung und Kosmetik. Sie hat einen neutralen Geschmack und Geruch und lässt sich dank der...
Erstklassige, desodorierte Kakaobutter, ohne Chemikalien.
Peruanischer Bio-Zeremonienkakao im 2,5-kg-Block. 1 Kg Verpackung ist 1 Kg block, 3x1 Verpackung ist 3x1kg. Sorten: Criollo, Trinitario, lokale Kleinvarietäten (Chunco, Vrae)...
